Prisma

Kalorienreicher Neustart des Parlaments

Lebensmittelhandwerk sorgt beim parlamentarischen Abend für Diskussionsgrundlagen

Düsseldorf (ke). Zum Ausklang der Plenardebatten hatten die Landesverbände der handwerklichen Ernährungsbranchen, die Handwerkskammer Düsseldorf und der NRW-Handwerkstag (NWHT) zum „Parlamentarischen Abend mit dem Lebensmittelhandwerk“ geladen. Süße Sünden aus Backstube und Confiserie und Pikantes aus Wurstküche und Partytheke sollten dem parlamentarischen Betrieb im NRW-Landtag nach der Sommerpause wieder auf die Beine helfen.

Auf derart nahrhafter Grundlage, kredenzt von einem halben Dutzend Spitzenbetriebe aus ganz NRW (unter ihnen die Konditoreien Buschmann, Düsseldorf, und Konrad Daun, Solingen, Josef Hinkel und „Herkules“-Bäcker Georg Kretzschmar sowie der Düsseldorfer Edel-Fleischer Peter Inhoven) ließ sich anschließend umso gehaltvoller disputieren.

An kontroversen Themen herrschte nach Angaben der Handwerkskammer dabei kein Mangel: Wolfgang Miehle, stellv. Vorsitzender des NWHT, der Bundesinnungsmeister des Fleischerhandwerks Manfred Rycken (Düsseldorf) und der Landesinnungsmeister des nordrheinischen Konditorenhandwerks Peter Kaiser MdL (Krefeld) hatten so einige Merkposten in petto, die den Wirtschaftszweig als Ganzes betreffen und den politischen Herbst im Haus der Volksvertretung stark mit prägen dürften: So die anstehende Neuregelung des Kommunalwirtschafts-Paragrafen in der Gemeindeordnung oder die Vorbereitung einer landesweit homogenen Regelung bei der Einführung von Umweltzonen. Dass der Abend dennoch nicht mit harter Lobby-Arbeit verwechselt werden könne, stellte die Hausherrin Regina van Dinther in ihrem Grußwort klar: „Im Gegensatz zur aktuellen Ausbildungssituation vieler anderer Berufe sind in den Bäckereien und Fleischereien viele Ausbildungsplätze zum neuen Lehrjahr noch nicht besetzt. Es wäre doch schön, wenn wir Abgeordnete diese Botschaft mit in den Wahlkreis nehmen und vor Ort verwenden würden.“