Blickpunkte

Egon wird Barista

Neulich auf der Innungsversammlung. Der Herbert prahlt über schier unglaubliche Geschäfte: „40 Kaffee-Becher verkauft meine Irmgard alleine morgens „to go“ an die Schüler der Gesamtschule, das ist der absolute Hammer, 80 Euro nur Kaffee in einer halben Stunde“, da kommen die Croissants und belegten Brötchen noch obendrauf“, prahlt er weiter, „rund 250 Euro Stundenleistung locker“, meinte er. Mit 15 Gramm Kaffeepulver und ein bisschen Milch und Wasser mache er satte 2,80 Euro am Latte, das stellt selbst das Brötchen in den Schatten. Mund, Nase und Ohren standen den umstehenden Kollegen offen, die notorischen Zweifler wendeten sich ab. „Alter Angeber“, raunte der Schmidt, aber für Egon stand fest: Das Gold der braunen Bohne will auch er schürfen.

Kurzer Hand hat er für Tanja und sich höchst persönlich die Schulung zum Barista gebucht, absolviert und mit Bravour bestanden – alle beide. Margot blieb skeptisch: „Deshalb trinken die Lisbeth oder die alte Schranz doch keine Tasse mehr“, gab sie zu bedenken und kochte weiterhin ihren Filterkaffee für die betagten Damen vom Häkelstrickverein „Lahme Masche“ und dem Turnclub „Flinke Beinchen“ – für die einen dienstags, für die anderen donnerstags – sonst war das Café ja meist leer.

Aber dann die Premiere, als endlich die neue Kaffeemaschine chromblitzend hinter der Theke stand: Egon serviert und zelebriert mit Bistro-Schürze, verziert gekonnt mit Herz und Verstand und hat im Nu auch die zweite Tasse an die Frau gebracht. „Von wegen, die können nicht einmal die italienischen Namen aussprechen – sind halt doch alle „best ager“ und schon deshalb „for ever young.“