Prisma
Backen als Freizeiterlebnis
Anker: Nostalgie-Filiale am Wurstelplatz eröffnet

Eröffnung der Anker-Nostalgie-Filiale am Wurstelplatz mit Vizebürgermeisterin Grete Laska, SOS-Kinderdorfgeschäftsführer Erwin Rossmann und Ankervorstand Peter Ostendorf. Foto: PID-Wien
Die Filiale, die in einem phantasievollen nostalgischen Design gestaltet ist, bildet ein neues Highlight auf dem Wurstelplatz im Prater.
Die Filiale ist eine Mischung aus traditionellem Ambiente bei der Innenarchitektur und dem aktuellen „Frische-Konzept“ beim Sortiment. Der absolute Mittelpunkt ist die Backstube für Kinder. Hier können die Kleinsten ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Die Backstube wurde von Vizebürgermeisterin Grete Laska, dem Geschäftsführer des ersten Wiener SOS-Kinderdorfes, Erwin Rossman, und Anker-Vorstand Peter Ostendorf gemeinsam mit Kindern eingeweiht.
Seit Ende April können hier – ausgerüstet mit einem Bäckerschiffchen und einer Schürze – die jüngsten Praterbesucher ihrer Kreativität beim Kneten des Teiges bis hin zum Gestalten des eigenen Gebäckstückes und letztendlich dem Backen freien Lauf lassen. Die Wartezeit bis zum fertigen Kipferl oder Semmerl aus dem Ofen wird den kleinen Bäcker mit einer Kinder-Jause versüßt. Kasperl & Co. vom benachbarten Kasperl-Theater, das in wenigen Wochen eröffnet wird, bieten dann ebenso Abwechslung. Während die Kinderherzen in der Backstube höher schlagen, können sich die Erwachsenen bei Kaffee und Kuchen oder bei einem frischen Imbiss entspannen.
Der Backspaß ist gleichzeitig der Startschuss für die Anker-Partnerschaft mit Wiens erstem SOS-Kinderdorf. Zum Start der Zusammenarbeit hilft Anker nun besonders bei den „Floritz-Patenschaften“. Durch Anker hat SOS-Kinderdorf die Möglichkeit bekommen, dass die vielen Menschen, die in den 180 Bäckereifilialen im Großraum Wien einkaufen oder ihr Frühstück genießen, auf Wiens erstes SOS-Kinderdorf aufmerksam gemacht werden.
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