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Herzlichen Glückwunsch!

Die Allgemeine BäckerZeitung hat drei Backbetriebe mit dem BakerMaker-Award für Deutschlands beste Ausbilder ausgezeichnet. Die Fachzeitung würdigt damit das große Engagement der Unternehmen bei der Nachwuchsförderung im Bäckerhandwerk. Übergeben wurde der Preis am Montag, 17. September im Rahmen einer feierlichen Abendveranstaltung am Rande der iba in München.

Das sind die Gewinner:

Kategorie 1 (Kleiner Handwerksbetrieb mit maximal 50 Mitarbeitern):
Café Poeth, Kempen

Kategorie 2 (Mittelständische Bäckerei mit 51 – 200 Mitarbeitern):
Bäckerei Saur, Horb am Neckar

Kategorie 3 (Großbetrieb mit mehr als 200 Mitarbeitern):
Mecklenburger Backstuben, Waren (Müritz)

Die Preisträger dürfen sich über einen Gutschein für den Barista-Workshop "RöstGrundlagen" bei unserem Partner Coffee Consulate freuen.

Warum sich die drei Bäckereien den BakerMaker-Award 2018 verdient haben, erfahren Sie in in diesen Videos

Impressionen der Preisverleihung 2018