SchwerpunktBÄKO-FrühstückskonzepteDer Frühstücksmarkt ist in Bewegung. Das Bäckerhandwerk führt den Wettbewerb an, und es hat gute Chancen, seine Position auszubauen. Damit dies gelingt, bedarf es nicht nur guter Produkte. Worauf es mehr und mehr ankommt,: Kompaktund schnell