Die beiden Systemgastronomen wollen gemeinsame Sachen machen – davon soll die Umwelt profitieren.

Vanille wird knapp und teuer

RohstoffEs kommt zu Lieferengpässen und explodierenden Preisen, und das bei sinkender Qualität.
Kaum Probleme bei der Obsternte

WetterObstbauern sind optimistischer als Getreidelandwirte.
Fairer Handel wächst weiter

LebensmittelUmsatz ist im Vorjahr auf knapp 1,5 Mrd. Euro angestiegen.

Mehr Datenschutz im Handwerk

Cyber-SicherheitVeranstaltung in Münster thematisiert Risiken und stellt Lösungsansätze vor.
Backwerk: Selbstbedienung im Bahnhof

KonzeptAls erstem Standort in Deutschland ist das Projekt im ServiceStore in Recklinghausen angelaufen.
Das Zero Waste-Bier

NachhaltigkeitBraugetränk aus altem Brot gegen Lebensmittelverschwendung.

Täter knacken Tresor

KriminalitätEinbruch in Delmenhorster Innenstadt-Bäckerei.
Süße Rache

Mobbing Eine 19-Jährige in den USA hat sich für eine Beleidigung über ihr Gewicht auf ihre eigene Art revanchiert.
Nudeln statt Plastik

UmweltEine Bäckerei hat einen unkonventionellen Ersatz für Plastik-Trinkhalme gefunden.
Noch schlechtere Prognose

GetreideernteDie Erwartungen an die deutsche Getreideernte 2018 wurden im Juli nochmals drastisch gesenkt.
Bei Anruf Betrug

KriminalitätHandwerkskammer München-Oberbayern warnt vor dubiosen Anzeigenverkäufern.
Dieselfahrverbot für Stuttgart kommt

UmweltRegelung gilt ab 1. Januar 2019 mit Ausnahmen fürs Handwerk.
Tankstellen setzen verstärkt auf Gastro

VerkehrZapfsäulenbetreiber haben ihre Umsätze in den letzten Jahren deutlich gesteigert – aber keineswegs mit Kraftstoffen.
Darboven rechtfertigt Adoptionsabsicht

UnternehmenIm Nachfolgestreit versucht das Unternehmen in einer Stellungnahme zu erklären, warum Andreas Jacobs zum Zug kommen soll.