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Fairer Handel wächst weiter
LebensmittelUmsatz ist im Vorjahr auf knapp 1,5 Mrd. Euro angestiegen.
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Mehr Datenschutz im Handwerk
Cyber-SicherheitVeranstaltung in Münster thematisiert Risiken und stellt Lösungsansätze vor.
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Backwerk: Selbstbedienung im Bahnhof
KonzeptAls erstem Standort in Deutschland ist das Projekt im ServiceStore in Recklinghausen angelaufen.
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Das Zero Waste-Bier
NachhaltigkeitBraugetränk aus altem Brot gegen Lebensmittelverschwendung.
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Täter knacken Tresor
KriminalitätEinbruch in Delmenhorster Innenstadt-Bäckerei.
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Süße Rache
Mobbing Eine 19-Jährige in den USA hat sich für eine Beleidigung über ihr Gewicht auf ihre eigene Art revanchiert.
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Nudeln statt Plastik
UmweltEine Bäckerei hat einen unkonventionellen Ersatz für Plastik-Trinkhalme gefunden.
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Noch schlechtere Prognose
GetreideernteDie Erwartungen an die deutsche Getreideernte 2018 wurden im Juli nochmals drastisch gesenkt.
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Bei Anruf Betrug
KriminalitätHandwerkskammer München-Oberbayern warnt vor dubiosen Anzeigenverkäufern.
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Dieselfahrverbot für Stuttgart kommt
UmweltRegelung gilt ab 1. Januar 2019 mit Ausnahmen fürs Handwerk.
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Tankstellen setzen verstärkt auf Gastro
VerkehrZapfsäulenbetreiber haben ihre Umsätze in den letzten Jahren deutlich gesteigert – aber keineswegs mit Kraftstoffen.
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Darboven rechtfertigt Adoptionsabsicht
UnternehmenIm Nachfolgestreit versucht das Unternehmen in einer Stellungnahme zu erklären, warum Andreas Jacobs zum Zug kommen soll.
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Foodwatch fordert mehr Transparenz
LebensmittelDer Verein macht sich für eine umfassende Reform des Lebensmittelrechts in Europa stark.
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Nachwuchs bekommt satten Zuschlag
Ausbildung Ein neuer Tarifvertrag für Azubis im Bäckerhandwerk sieht ab 1. September eine deutliche Erhöhung der Ausbildungsvergütung vor.
- Sozialversicherung: Haftstrafen für Schwarzarbeit (10.07.2018)
- Delivery: Verbraucher sträuben sich (10.07.2018)
- Innovation: Zucker ohne Kalorien (09.07.2018)
- Kontrolle: Petzen bald erlaubt? (08.07.2018)
- Öko: Die unendliche Geschichte (06.07.2018)
- Unternehmen: Kein Marzipan mehr? (06.07.2018)
- Deutsche Meisterschaft: Mit Europa für Deutschland backen (05.07.2018)
- Aktion: Die Rückkehr des Abendbrots (05.07.2018)
- Recycling: Mehrweg aus Sonnenblumenkernschalen (05.07.2018)
- Lobbyarbeit: Bäckerhandwerk trifft Politik (04.07.2018)
- Wirtschaft: Gericht eröffnet Insolvenzverfahren (04.07.2018)
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