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Bringdienste


Liefern geht immer schneller

Der Online-Händler von Edeka startet in Berlin eine Schnellzustellung mit einem Lieferzeitfenster von nur noch einer Stunde.

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  • Hunderte Ecstasy-Tabletten in Weißbrot versteckt.

    Weißbrot mit Rausch-Faktor

    DrogenZöllner überprüften ein niederländisches Fahrzeug und haben dabei eine überraschende Entdeckung gemacht.

  • Jüngere Generationen sind deutlich verschwenderischer mit Lebensmitteln.

    Jüngere werfen mehr weg

    LebensmittelDas Bewusstsein für den Wert von Nahrungsmitteln ist bei der älteren Generation deutlich höher.

  • Brühe - zum Unterwegstrinken - sorgt in New York für einen neuen Hype.

    Heiße Brühe to go

    TrendDie New Yorker haben ein neues Lifestyle-Lebensmittel für sich entdeckt. Dafür lassen sie sogar den beliebten Coffee to go links liegen.

  • Bei der Lehrunterweisung (von links): Jochen Baier mit Cem Özdemir und Maren Andresen, Landesinnungsmeiserin und Präsidiumsmitglied des Zentralverbands.

    Bäcker zeigt Politiker, wie's geht

    AktionBrotbotschafter Cem Özdemir beim Brezelschlingen in der Bäckerei Baier - unter dem Motto "Back dir deine Zukunft".

  • Fahrzeugwerbung aus besseren Tagen der Stuttgarter Bäckerei Lang.

    Bäcker Lang scheitert erneut

    InsolvenzDie im Großraum Stuttgart aktive Großbäckerei hat für den Produktionsbetrieb Insolvenz beantragt. Ein Teil der Filialen wurden abgegeben.

  • Auch deutsche Hühnereier sind wohl von dem Skandal betroffen.

    Skandal ist wohl doch größer

    EierNiedersachsen schraubt die Zahl der möglicherweise belasteten Hühnereier deutlich nach oben.

  • Der Früchtekuchen, der die arktischen Temperaturen scheinbar unbeschadet überstanden hat.

    Forscher finden 106 Jahre alten Früchtekuchen

    AntarktisAls ideales Hochenergie-Essen für arktische Bedingungen hatte die Expedition des Briten Robert Falcon Scott Kuchen im Gepäck. Einer wäre heute (fast) noch zum Anbeißen gewesen.

  • Vor allem Verkaufspersonal kann Angriffen ausgesetzt sein.

    Der Gewalt vorbeugen

    ArbeitssicherheitArbeitgeber müssen Maßnahmen treffen, um Mitarbeiter vor Angriffen zu schützen. Die BGN gibt Tipps.

  • Für vegane Alternativen sollen auch künftig Fleischbegriffe möglich sein.

    "Veganes Schnitzel" bleibt

    KennzeichnungEin Entwurf der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission besagt, dass Fleischalternativen wie bisher bezeichnet werden dürfen.

  • Die Mitglieder des neuen Vereins setzen bei der Backwarenherstellung auf alte Familienrezepte, hochwertige Zutaten und lange Teigreifezeiten.

    Bäcker gründen neue Vereinigung

    AllgäuRegional, nachhaltig, traditionell, kollegial - das sind Werte, mit denen sich 24 Betriebe im Markt profilieren wollen. Sie zahlen auch ihren Azubis mehr.

  • Der Absatz von TK-Pizza steigt kontinuierlich an.

    Heißhunger auf Tiefkühlpizza

    MarktIn Deutschland boomen die Ernährungstrends wie Clean Eating, Paleo und vegan. Diesem Trend völlig entgegen steht die Entwicklung auf dem Markt für Tiefkühlkost.

  • Der Butterpreis ist in den vergangenen Wochen stark angestiegen.

    Preis in neuen Höhen

    ButterDie Notierung an der Süddeutschen Butter- und Käsebörse ist doppelt so hoch wie in der Vorjahreswoche.

  • Backwerk will im September mit neuer Konzeption an den Markt.

    Backwerk rüstet sich für Neuausrichtung

    BackshopsDer Backdiscounter verstärkt sich personell für weiteres Wachstum. Der Startschuss dafür soll im September fallen.

  • Der Schwarz-Discounter Lidl hat durch Verzögerungen in der Fabrik weniger Eis produziert.

    Lidl hat das Nachsehen

    SpeiseeisDie Produktion in der Eiscremefabrik der Schwarz-Gruppe startet mit Verzögerung - und verpasst das Sommergeschäft.