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Broschüre


Glutenfreies fachgerecht entwickeln

Neueste Erkenntnisse zu Forschungen rund um Zöliakie- und Glutenintoleranz-Betroffene und zur Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln.

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  • Wenn Schüler während der regulären Schulzeit als Praktikanten arbeiten, gelten andere Unfallversicherungen.

    Praktikum als Pflicht oder Kür

    VersicherungFür Praktikanten im Betrieb gibt es versicherungstechnische Unterschiede. Das ist bei Schülerpraktika zu beachten.

  • Das neue Express-Format mit vorgeschaltetem Bestellterminal von Starbucks für Pendler.

    Express-Format beim Kaffeeausschank

    StarbucksDie amerikanische Coffeeshop-Kette will Pendler mit einem schlanken Konzept und Filterkaffee schneller bedienen.

  • Grünkern ist das Korn des Dinkels, das halbreif geerntet und unmittelbar darauf künstlich getrocknet wird. Früher wurde der Dinkel als Reaktion jahrelanger schlechter Ernten vor der Reife geerntet.

    Grünkernkreation fürs Museum

    AktionEine Marketing-Aktion der besonderen Art: Mit einem neu entwickelten Brot unterstützt ein Bäckermeister das Gewandhaus in Inneringen.

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