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Germany’s Power People


Jung und motiviert zum Titel

Zum neunten Mal startet die Casting-Aktion des Handwerks. Bäcker und Bäckerinnen haben die Chance auf den Titel Mister und Miss Handwerk 2018.

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  • Um Gewinne zu erziele haben Fälscher offenbar bewusst Rohware ersetzt.

    Gefälschte Produkte

    LebensmittelbetrugBei Kontrollen fanden Behörden Haselnusserzeugnisse, die mit anderen Nüssen versetzt wurden.

  • Burgergrill und Bar - das Peter Pane bietet seinen Kunden ein vielseitiges Angebot.

    Peter Pane vergrößert sich

    SystemgastronomieDas Konzept rund um Brot, Bouletten und Salat scheint sich auszuzahlen. Die Restaurant-Kette strebt weitere Eröffnungen an.

  • Auf der Expo zum Kongress steht auch das Weltraum-Projekt

    Trends auf der Spur

    Veranstaltung Back Kongress in München bietet den Blick über den Tellerrand, der bis ins Weltall reicht.

  • Beim symbolischen ersten Spatenstich (v.l.): Geschäftsbereichsleiter BS Armin Werner, Bürgermeisterin Anna Stolz, Geschäftsführerin Sabine Michaela Wenz, kaufmännischer Leiter Klaus-Peter Burk, Geschäftsbereichsleiter BA Karl-Heinz Winter und Architekt Wa

    Spatenstich für live baking center

    AusbauMiwe beginnt mit dem Bau ihres neuen Kunden-, Schulungs- und Präsentationszentrum.

  • Mit Avocado und Chia-Samen möchte Backwerk mehr Kunden für sich gewinnen.

    Backwerk setzt auf Superfood

    BackshopsDas Unternehmen vergrößert sein veganes Snack-Angebot und will damit eine wachsende Zielgruppe ansprechen.

  • Die Branche sieht die Einführung eines Hygienebarometers im Zusammenhang mit der Lebensmittelkontrolle kritisch.

    Testphase gestartet

    HygieneampelNiedersachsen plant landesweite Einführung. Beginn der Hygienekennzeichnung in Hannover und Braunschweig.